Cà chua hữu cơ có hàm lượng đường, vitamin C và các sắc tố như lycopene, chất chống ô-xi hóa cao hơn cà chua thông thường. Cà chua canh tác theo phương pháp hữu cơ phát triển trong điều kiện có nhiều bất lợi hơn hơn cà chua canh tác theo phương pháp thông thường. Vì vậy, Lasuco đầu tư canh tác giống cà chua hữu cơ để cho ra đời sản phẩm chất lượng cao. Mục tiêu của Lasuco là cân bằng các điều kiện bất lợi đối với cây trồng và đạt được tối đa năng suất, kích thước quả, hơn là cố gắng loại trừ các điều kiện bất lợi để đạt năng suất tối đa.
Dưa được trồng trong nhà lưới cách ly với những tác hại bên ngoài, tối đa hóa hữu cơ đầu vào. Tất cả những người ra, vào vườn dưa buộc phải khử trùng tuyệt đối qua hệ thống khử trùng. Ruộng dưa được phủ bạt và được theo dõi chặt chẽ về độ ẩm, nhiệt độ và dinh dưỡng, mỗi cây sẽ được tỉa quả ngay từ giai đoạn ra hoa và đậu quả, chỉ giữ duy nhất một quả cho mỗi cây với một mục đích tạo ra các sản phẩm dưa thượng hạng và khác biệt nhất cho khách hàng. Dưa vàng Kim Hoàng Hậu khi chín cho ra trái to đẹp, mọng nước, rất giòn và ngọt.
Quả cam Valencia trồng tại Lam Sơn theo tiêu chuẩn VietGap có chất lượng cao, mọng nước chứa một hàm lượng lớn Vitamin C. Người ta ước tính, chỉ cần ăn một quả cũng đáp ứng được 130% nhu cầu vitamin C hàng ngày của chúng ta.
Dưa lưới Lam Sơn được trồng trong nhà kính. Trong dưa lưới có chứa lượng Enzyme tiêu hóa lớn nhất trong số các loại trái cây, là một trong những loại thực phẩm có khả năng đánh bại các căn bệnh ung thư ruột và những khối u ác tính.
Cà chua Lam Sơn có nguồn gốc ở Pêru, Nam Mỹ. Cà chua Lam Sơn rất giàu vitamin A, C, K, vitamin B6, kali,... là những vi chất cần thiết để duy trì một sức khỏe tốt.
Công ty Lasuco luôn hướng về cộng đồng với nhiều hoạt động thể hiện sự gắn bó của công ty và tập thể với xã hội. Trong những ngày bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 10 (08/10 đến 12/10/2017), Tỉnh Thanh Hóa và các tỉnh miền trung trong tình trạng ngập lụt và mưa kéo dài gây thiệt hại lớn về tài sản và con người khiến người nông dân lâm vào hoàn cảnh khó khăn, cần nhiều mạnh thường quân giúp đỡ về vật chất và tình thần. Công ty cổ phần mía đường Lam Sơn đã cử các đoàn công tác hỗ trợ 9 địa phương bị thiệt hại do lũ lụt gây ra mỗi xã 1 tấn gạo. Ngày 20/10/2017 công ty Lasuco tổ chức lễ phát động trong cán bộ, công nhân lao động mọi người ủng hộ ít nhất 1 ngày lương hoặc thu nhập của mình để giúp đỡ đến các gia đình trong Tỉnh đang khó khăn do lũ lụt gây ra. Hơn 900 cán bộ công nhân đã tham gia ủng hộ trực tiếp, số tiền thu được trên 100 triệu đồng và sẽ được chuyển kịp thời đến bà con các địa phương vùng mía Lam Sơn.
Công ty còn thường xuyên tổ chức những đợt khen thưởng cho những em học sinh học giỏi của nông dân trồng mía, học sinh các địa phương thuộc diện gia đình nghèo, học sinh có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn. Khen thưởng mức 2 triệu đồng/học sinh và 87 học sinh con cán bộ công nhân Công ty mức khen thưởng 1 triệu đồng/học sinh. Tại buổi lễ Hội đồng quỹ vinh danh khen thưởng 257 học sinh giỏi, học sinh vượt khó, trao học bổng cho 1 học sinh lớp 9 đến hết chương trình THPT hoàn cảnh mồ côi cả cha mẹ, tổng số tiền khen thưởng năm 2015 là 434 triệu đồng.
Hằng năm công ty đều kết hợp với đảng bộ tổ chức những sự kiện lớn , nhằm thể hiện tinh thần xã hội chủ nghĩa như đại hội đoàn Thanh Niên Cộng Sản Hồ Chí Minh, 82 năm ngày thành lập đảng cộng sản Việt Nam, hưởng ứng tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ. Song song đó là những sự kiện thể thao giao lưu vào các dịp như hội thao CNLĐ ngành mía đường, 35 năm ngày thành lập công ty.
